Categorie: Enogastronomia

Dal 2 ottobre a Montelanico partirà l’Ottobre Montelanichese, un mese caratterizzato da numerosi ed interessantissimi eventi.

Il 19 ottobre, assolutamente da non perdere la 56° Sagra della Castagna!
In locnadina trovi tutto il calendario.

EEA a Ponza dal 5 al 7 ottobre

EEA è l’appuntamento scelto per te che punta a promuovere le risorse autoctone e l’enogastronomia dell’isola di Ponza.
Ecco il programma:
– 5 ottobre

• ore 09,00 presso il piazzale della Chiesa S.S Trinità: inaugurazione dell’albero dei disegni e mostra “Ponza vista con gli occhi dei bambini”.
• ore 09,30 presso la sala del consiglio comunale: “Arti e mestieri”, performance teatrale degli alunni dell’isola;
• ore 11,00 presso la sala del consiglio comunale: convegno sualla nuova biodiversità del mare e dell’entroterra dell’isola;
• ore 13,30 presso il porto: accoglienza della delegazione sarda in onore del gemellaggio tra Ponza e Santa Teresa di Gallura;
• ore 16,30 presso la sala del consiglio comunale: visita guidata presso la località Le Forna e della Chiesa Santa Maria dell’Assunta;
• dalle ore 18,00 alle ore 21,30 presso il ristorante “A casa di Assunta”: laboratorio di cucina ponzese; l’evoluzione del Bianconella (vino da tavola tipico) e uscita notturna in barca per la pesca dei totani.

– 6 ottobre

• ore 09,30 presso la fermata del bar Panoramica: “Sulle vie del Bianconella” e percorsi turistici alla scoperta dell’agricoltura eroica (15 euro)
• ore 10,00 presso Via Nuova: “Sulla via del Pizzicato”, apertura e visita al museo delle antiche botteghe artigiane;
• ore 12,00 presso il capolinea dell’aurobus di Punta incenso: trekking tra gli orti di Punta Incenso e picnic contadino (15 euro)
• ore 16,00 presso il ristorante EEA: convegno sul vino Bianconella;
• ore 17,15 presso le Cisterne Romane: visita guidata alle Cisterne Romane (è previsto un contributo)
• ore 18,00 presso il ristorante EEA: “Nelle terre dei Borboni”, degustazione dei vitigni autoctoni dell’Italia centro meridionale;
• ore 21,00 presso Lanternino: presentazione del libro di Maddalena Baldini “Storia di una degustatriche astemia” e sfilata di moda;
• ore 22,00 presso Serracino Club: performance musicale in onore del gemellaggio.

– 7 ottobre

• ore 09,00 presso Ponza Diving Center: escursione subacquea guidata (120 euro incluso il noleggio delle attrezzature e il pranzo a bordo);
• ore 09,30 presso la sala del consiglio comunale: convegno “Qual è l’alimentazione giusta per i ragazzi?”
• ore 09,30 presso il Museo di Via Roma: visita alla mostra sulla colonizzazione borbonica dell’isola del 1700;
• ore 11,00 presso la Chiesa della Santa Trinità: Santa Messa in onore del gemellaggio.

Dieta sana, la chiave del benessere: Melarossa e i suoi esperti al Villaggio Coldiretti di Roma

Dal 5 al 7 ottobre, Melarossa e i suoi esperti tornano protagonisti del Villaggio Coldiretti per parlare di sana alimentazione, dieta e sport come chiave di salute, benessere e forma fisica.

Dopo le tappe di Milano, Napoli, Bari e Torino, stavolta l’evento dedicato al meglio delle produzioni agroalimentari italiane andrà in scena al Circo Massimo di Roma (venerdì e sabato ore 9-23; domenica ore 9-20), che negli 80mila metri quadrati del villaggio ospiterà aziende e prodotti made in Italy, di qualità, genuini, green e a km zero.

Melarossa, sito leader nel campo delle diete personalizzate su web e su app, sarà protagonista con tanti incontri con i nutrizionisti, lezioni di fitness e workshop per i più piccini, tutti gratuiti. La filosofia che fa da sfondo a tutti gli appuntamenti è che la sana alimentazione si può imparare e, se la facciamo diventare una pratica quotidiana trasformandola in uno stile di vita, ci regalerà salute e benessere. Meglio ancora se abbinata allo sport.

Per lo spazio nutrizione, Luca Piretta parlerà dei rischi del colesterolo alto e di come tenerlo sotto controllo in un incontro dal titolo “Nuovi approcci all’ipercolesterolemia”, mentre Lorenzo Traversetti illustrerà i benefici della dieta mediterranea, approfondendone certezze e prospettive, e spiegherà il vantaggio di associare dieta e movimento in un incontro dal titolo “Attività fisica e dieta. L’importanza di un percorso integrato”.

Per il fitness, torneranno le lezioni della personal trainer Giovanna Lecis, che coinvolgerà il pubblico in un allenamento total body. New entry, lo yoga, con le lezioni di Sophie Bellavoine.

Un’attenzione speciale sarà dedicata ai bambini, con i workshop di Gilda Palumbo, amministratrice del gruppo Facebook di Melarossa, pensati per educarli al valore della sana alimentazione fin da piccolissimi: attraverso il gioco, i bimbi dai 4 anni in su potranno conoscere i diversi gruppi alimentari, sapere quali cibi ne fanno parte, comprendere l’importanza di una dieta varia e ben bilanciata.

E ancora, spazio all’agricosmesi, alla cura e agli accessori per la casa con prodotti green, agli agrigioielli sotto la guida delle aziende Coldiretti, testimonial di uno stile di vita ecologico, naturale e sostenibile.

Tutti gli eventi sono gratuiti. Scopri il programma completo e tutte le informazioni aggiornate su www.melarossa.it

L’uva, la regina dell’autunno, torna protagonista a Piglio

Dal 5 al 7 Ottobre per le strade del centro di Piglio si svolgerà l’ormai storica Sagra dell’Uva Cesanese.
Nata per celebrare l’inizio della vendemmia, oggi l’iniziativa è cresciuta diventando un punto di attrazione di forte richiamo turistico.
Grandi festeggiamenti in onore del vino più antico della Ciociaria, ora DOCG, l’unico a Denominazione di Origine Controllata della provincia di Frosinone.
Per l’occasione verranno riaperte le antiche cantine dove poter sorseggiare bicchieri di Cesanese e assaggiare i diversi prodotti tipici, lasciandosi trasportare da canti e balli della tradizione Ciociara.
Grazie al contributo dei tanti produttori locali, oggi la fiera rappresenta uno dei più importanti appuntamenti di inizio stagione per l’agricoltura e l’allevamento, tesa a celebrare ed esaltare l’enogastronomia locale, la zootecnica e l’artigianato.

Programma ufficiale dell’evento:

Venerdì 5 Ottobre
ore 20:00 Apertura Stands
ore 21:30 Spettacolo musicale con gli “Hernicantus” in Piazza Roma
ore 24:00 Chiusura Stands
Sabato 6 Ottobre
ore 11:30 Premiazione 4°Edizione “Piglio in fiore” nella Sala Consiliare
ore 12:00 Apertura Stands
ore 18:00 Spettacolo itinerante “Callabballa”
ore 22:00 Spettacolo musicale “Kriminal Folk Band” in Piazza Roma
ore 01:00 Chiusura Stands
Domenica 7 Ottobre
ore 10:00 “Giochi…de’ na vota” – Presentazione del Libro del dott. Antonio Fragnoli presso la Sala Consiliare
ore 11:00 Spettacolo di Alta Falconeria “Facolnieri Romani”, incontro ravvicinato dei rapaci con i bambini in Piazza Roma
ore 12:00 Apertura Stands, gruppo folk “Saltallara”
ore 15:00 Spettacolo di Alta Falconeria “Falconieri Romani” presso Castello Alto
ore 16:00 Sbandieratori e Musicisti, Spettacolo itinerante “Dei sette rioni di Carpineto Romano”
ore 17:00 Spettacolo di Alta Falconeria “Falconieri Romani” in  Piazza Roma
ore 19:00 Spettacolo di Alta Falconeria “Falconieri Romani” in  Piazza Roma
ore 20:00 Spettacolo musicale “Lu core meu” in Piazza Roma
ore 23:00 Chiusura Stands e festa

Visite guidate al castello:
Sabato dalle ore 13:00 alle ore 20:00
Domenica dalle ore 10:30 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 20:00

Sarà attivo un servizio navetta

Il 6 e il 13 ottobre prosegue l’appuntamento con Gustosamente Lepini a Priverno, iniziata il 29 settembre

Gustosamente Lepini a Priverno è l’evento adatto per assaporare e conoscere tutti i prodotti agroalimentari, le tradizioni, l’arte e la cultura del territorio.
Il mercato dei prodotti si terrà in Piazza Trieste dalle ore 09,00 alle ore 15,00. Non mancheranno nel resto della giornata degustazioni e visite gratuite al museo all’area archeologica!

Antichi sapori, folklore, natura e arte in due weekend da non perdere

La sagra si svolgerà a Bellegra,”Città dei Panorami”, nei weekend di Sabato 6 e Domenica 7 Ottobre 2018 e Sabato 13 e Domenica 14 Ottobre 2018.
La sagra celebra due prodotti gustosi e tipici della cucina e del territorio bellegrano: le tacchie e i funghi porcini.
Le tacchie, nell’antica ricetta delle nonne bellegrane, sono un tipo di pasta fatta a mano con acqua, farina e uova, che una volta “ammassate” vengono tagliate a mano in maniera casuale ma sempre in modo da darle la tipica forma a rettangoli irregolari.
L’abbinamento caratteristico della cucina bellegrana è con i saporiti funghi porcini di cui i numerosi boschi di Bellegra sono ricchi in questo periodo dell’anno.
Ben tre i punti di distribuzione dei pasti, dislocati nelle tre piazze del paese: Piazza del Municipio, Piazza Giovanni Paolo II° e Piazza della Libertà.
Possibilità di pranzare e cenare presso gli stand gastronomici degustando un menù da 15 € che comprende pane e funghi porcini, un piatto di tacchie ai funghi porcini, un secondo di carne con funghi porcini, una bottiglina di vino o di acqua.
Per i bambini è previsto un menù da 8 € con cotoletta, patatine e coca cola. Sarà presente un’area giochi per bambini con animazione.
Durante i giorni della sagra ci sarà la possibilità di fare escursioni con i quad nei boschi del paese e noleggiare bici. Inoltre le due domeniche sarà attivo un simpatico trenino turistico che porterà i visitatori nel Centro Storico con possibilità di visitare il Convento di San Francesco e le suggestive Grotte dell’Arco; stampando il ticket su www.bellegra.eu/eventi e presentandolo in biglietteria si potrà usufruire di uno sconto per la visita.
Programma:
Sabato 6 Ottobre
ore 11:00 Mercatino di artigianato, oggettistica e prodotti tipici
ore 12.00 Apertura degli stand gastronomici, pranzo a base di tacchie e funghi porcini.
ore 19:00 Cena presso gli stand gastronomici, allietati da spettacoli musicali.
Domenica 7 Ottobre
ore 10:30 Apertura del mercatino di artigianato, oggettistica e prodotti tipici.
ore 12.00 Apertura degli stand gastronomici, pranzo.
ore 16:00 Spettacolo folckloristico con balli e canzoni popolari.
Sabato 13 ottobre
ore 11:00 Mercatino di artigianato, oggettistica e prodotti tipici
ore 12.00 Apertura degli stand gastronomici, pranzo a base di tacchie e funghi porcini.
ore 19:00 Cena presso gli stand gastronomici, allietati da spettacoli musicali.
Domenica 14 Ottobre
ore 11:00 Mercatino di artigianato, oggettistica e prodotti tipici.
ore 12.00 Apertura degli stand gastronomici, pranzo a base di tacchie e funghi porcini.
ore 16:00 VI° edizione del Corteo Storico “Gens Vitellia”, con oltre 100 figuranti meravigliosamente vestiti con abiti d’epoca che sfileranno dal Centro Storico fino al Municipio, rievocando le scene rappresentative della storia e del folklore del paese, dalla sua fondazione fino alle tradizioni ancora radicate ai giorni nostri. Sfileranno anche gli Sbandieratori di Artena e i Romani di Ars Historia Romana.

In caso di maltempo l’evento si svolgerà all’interno di una piazza coperta.

Dal 2 ottobre a Montelanico partirà l’Ottobre Montelanichese, un mese caratterizzato da numerosi ed interessantissimi eventi.

Il 19 ottobre, assolutamente da non perdere la 56° Sagra della Castagna!
In locnadina trovi tutto il calendario.

Sabato 6 ottobre e domenica 7, alle ore 19,00 a Patrica: i “Sapori d’autunno“.
L’iniziativa sarà completamente gratuita e ti accompagnerà tra i portali, i luoghi e misteri del bellissimo borgo con Giancarlo Pavat.
Non mancheranno ottime degustazioni.

Prenota al numero 380 765 18 94 e leggi il programma dettagliato in locandina!

Sagra dell’uva fragola a Roccagorga

Domenica 7 ottobre nel piccolo borgo di Roccagorga si terrà il rinnovato appuntamento della Sagra dell’una fragola.

Ti aspettano stand enogastronomici, mercatini di artigianato e tantissimo altro!

Venerdì 12 Ottobre, a Lenola (LT), il seminario tecnico con lezioni pratiche sul campo organizzato dal CAPOL.

Venerdì 12 Ottobre dalle ore 17:30 a Lenola (LT), presso il Cinema “Lilla”, si svolgerà il seminario tecnico di aggiornamento per gli operatori del settore. Il Corso de l“Olivo: la potatura di risanamento dopo i danni causati dal gelo” sarà a cura del Dott. Giorgio Pannelli

Interverranno: Fernando Magnafico – Sindaco di Lenola; Marrigo Rosato – Manager Rete d’Impresa; Luigi Centauri – Presidente CAPOL Latina. L’incontro intende approfondire aspetti di olivicoltura, tecnica colturale e qualità dell’olio, con particolare attenzione alla grave situazione provocata dalla gelata di fine febbraio 2018. Si parlerà degli interventi di potatura di risanamento necessari per eliminare le parti morte da graduare in relazione alla gravità del danno che varia in base all’intensità e alla durata degli abbassamenti di temperatura.

A seguire una sessione di assaggi degli oli Evo rappresentativi del XIII Concorso “L’Olio delle Colline” curato dal Team di Assaggiatori professionisti del CAPOL ed una degustazione di prodotti tipici abbinati all’Olio Itrana di Lenola. Oltre alle lezioni teoriche. A partire dalle ore 14:00 si praticheranno esercitazioni sul campo ospitate dai produttori di Lenola Spirito Giovanni (località “Le Giardine”), “L’Impronta” di Pannozzo Filomena (località Passignano), Società Agricola Guglietta (località Camposerianni).

La prima Sagra del Prosciutto Cotto al Vino Bianco di Cori

La nuova manifestazione è dedicata all’eccellenza esclusiva della tradizione corese. Il progetto della Sagra del Prosciutto Cotto al Vino Bianco di Cori è stato elaborato dall’Assessorato all’Agricoltura e si svolgerà a Piazza Signina il 13 e il 14 ottobre 2018.

Il protagonista di questa iniziativa anche sostenibile, perchè aderente alla campagna Plastic Free, è un prodotto unico della zona pontina. Il nome originario era Prosciutto della Madonna, in quanto particolarmente venduto nella seconda domenica di maggio, in occasione dei festeggiamenti in onore della Madonna del Soccorso.

Gli stand e le degustazioni della sagra, saranno allestiti e preparati dai produttori locali!

Il 6 e il 13 ottobre prosegue l’appuntamento con Gustosamente Lepini a Priverno, iniziata il 29 settembre

Gustosamente Lepini a Priverno è l’evento adatto per assaporare e conoscere tutti i prodotti agroalimentari, le tradizioni, l’arte e la cultura del territorio.
Il mercato dei prodotti si terrà in Piazza Trieste dalle ore 09,00 alle ore 15,00. Non mancheranno nel resto della giornata degustazioni e visite gratuite al museo all’area archeologica!

Dal 2 ottobre a Montelanico partirà l’Ottobre Montelanichese, un mese caratterizzato da numerosi ed interessantissimi eventi.

Il 19 ottobre, assolutamente da non perdere la 56° Sagra della Castagna!
In locnadina trovi tutto il calendario.

Sabato 13 ottobre ti aspetta a Villa Latina: Cannellino Principe della Valcomino“. Degusterai i migliori prodotti tipici della Valle di Comino insieme agli immancabili fagioli cannellino.
Il gruppo dei Giullari Popolari animerà la serata!

Autunno Bandiere Arancioni – 14 ottobre

Domenica 14 ottobre 2018 si terrà nello splendido borgo di Fossanona la giornata dedicata alle Bandiere Arancioni: prestigioso riconoscimento che il Touring Club concede ai Borghi più belli d’Italia.

Programma:

• Dalle 09,00 alle 18,00: mercatini dell’artigianato, anqtiquariato e agroalimentare;
• ore 9,40: escursione per la Via Francigena al Borgo con partenza dalla stazione ferroviaria;
• ore 10,00 – 11,30 – 15,00: visite guidate all’abbazia, il museo e il borgo;
• dalle ore 11,30 alle 18,00 “Famiglie al museo”, lavoratori per bambini e adulti;
• ore 15,00: escursione per la Via Francigena al Borgo con partenza dalla stazione ferroviaria;
• ore 18,00 presso l’auditorium dell’ex infermeria dei Conversi: concerto dei Big Soul Mama.

Il 14 ottobre presso la Club House di Acuto ti aspetta “Due ruote in festa“!
Dalle ore 09:30 alle ore 18:00 potrai divertirti e far divertire i tuoi bambini con gonfiabili e percorsi con la Mountain Bike.
Non mancheranno Stand Gastronomici con prodotti tipici.

TUTTI I MINORENNI DOVRANNO ESSERE ACCOMPAGNATI DA UN GENITORE!

La terza Edizione della Sagra della Patata di Pofi

A Pofi, l’intera giornata del 14 ottobre 2018 sarà dedicata ad uno degli alimenti più completi e conosciuti in tutto il mondo: la patata, “tesoro infinito dei popoli”.
Dopo il successo delle scorse edizioni, ecco un’altra domenica di festa organizzata dalla Pro Loco, un invito a tavola con le più note e tipiche pietanze, per tutti i gusti e tutte le età. Una golosa offerta gastronomica di qualità, accompagnata da pregiato vino novello.
Pofi, oltre ad essere la Sanremo della Ciociaria per la rinomata coltivazione di piante e fiori, è anche valido centro orticolo, settore che la Pro Loco sta valorizzando al massimo, attraverso la filiera produttiva locale.

Scopri in locandina tutte le attività selezionate per te!